ბრინჯის ორცხობილის და მიწისთხილის კრემის ფილები

დაგჭირდებათ:

100 გ Whole Earth-ის მიწისთხილის პასტა

70 გ აგავის სიროფი (ან ნატურალური თაფლი)

50 ნიგოზი ან სხვა თხილეული

30 გ Sonko-ს ბრინჯის ორცხობილა

50 გ ქიშმიში

100 გ Cachet-ს შავი შოკოლადი

1 ს.კ. ზეთი

მწიკვი ზღვის მსხვილი მარილი

მიწისთხილის პასტა და აგავის სიროფი შემოდგით დაბალ ცეცხლზე ქვაბით, შეათბეთ, რომ მიიღოთ თხევადი მასა. 

ჯამში მოათავსეთ ხელით დაფშვნილი ბრინჯის ორცხობილა და დაჭრილი ნიგოზი, დაასხით მიწისთხილის და სიროფის თბილი მასა, კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ ქაღალდჩაფენილ ყალიბში (15X20 სმ), ჩატკეპნეთ კოვზით. გაანაწილეთ ქიშმიში მთელ ზედაპირზე.

წყლის აბაზანაზე დაადნეთ შოკოლადი და ზეთი, მოასხით ქიშმიშს, გაანაწილეთ თანაბრად და მოაყარეთ მარილი.

გააცივეთ მაცივარში 2-3 საათი, დაჭერით კუბებად და ისიამოვნეთ.