ამერიკული ორცხობილა

შემადგენლობა:

1 ჭიქა შაქარი

1.5 ჭიქა ყავისფერი შაქარი

1 ჩ.კ მარილი

1 ჭიქა გამდნარი კარაქი

2 კვერცხი

1ჩ.კ ვანილი ექსტრაქტი

2.5 ჭიქა ფქვილი

1 ჩ.კ სოდა

2 ჭიქა დაჭრილი შავი შოკოლადი.

მომზადება:

ჯამში მოვათავსოთ ორივე სახის შაქარი, მარილი და გამდნარი კარაქი და კარგად ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ვანილის ექსტრაქტი, კვერცხი და განვაგრძოთ თქვეფა, როცა მივიღებთ ერთგვაროვან მასას დავუმატოთ სოდა და ფქვილი და კოვზით ავურიოთ შემდეგ დავუმატოთ კუბებად დაჭრილი შავი შოკოლადი, სურვილის შემთხვევაში შავთან ერთად შეგიძლიათ რძიანი შოკოლადიც დაუმატოთ და 30 წუთით შედგით მაცივარში. ცომი საცხობ ფორმაზე კოვზის დახმარებით გადაიტანეთ და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 12-15 წუთით.

https://www.lurpak.com/en/recipes/salted-chocolate-chunk-cookies/