რა არის პუდინგი? უნივერსალური დესერტია, რომელიც იდეალურად ჯდება როგორც  ჩვეულებრივი მომხმარებლების, ასევე პროფესიული სპორტსმენების კვების რაციონში. მისი მრავალფეროვნება საშუალებას გვაძლევს მოვარგოთ სხვადასხვა ცხოვრების სტილსა და მიზნებს.

ამ ბლოგში შევეცდებით გაჩვენოთ პუდინგის მრავალმხრივი გამოყენების მაგალითები, სარგებელი სხვადასხვა ჯგუფებისთვის და შემოგთავაზებთ კრეატიულ იდეებს რაციონის გასამდიდრებლად. 

პუდინგის კვებითი ღირებულება მნიშვნელოვნად არის დამოკიდებული მის შემადგენლობაზე, თუმცა საშუალოდ, 100 გრამ პუდინგში 109 კალორიაა. ცილების შემცველობა მერყეობს 3-3.17 გრამამდე, ხოლო ცხიმების - 2-დან 3 გრამამდე. აი ნახშირწყლების რაოდენობა კი საკმაოდ მაღალია და შეადგენს 15-20 გრამს, თუმცა ბაზარზე ხელმისაწვდომია უშაქრო ვარიანტებით, მაგალითად, ვალიოს პუდინგი საუკეთესო ალტერნატივაა. პუდინგი ასევე მდიდარია კალციუმით, რომლის შემცველობაც დაახლოებით 100-150 მილიგრამია, რაც დღიური ნორმის 10-15%-ს შეადგენს. გარდა ამისა, პუდინგი შეიცავს A და B ჯგუფის ვიტამინებს, რკინას და კალიუმს, რაც მას კიდევ უფრო სასარგებლოს ხდის. 

სპორტით დაკავებული ადამიანებისთვის პუდინგი საუკეთესო  საკვები დანამატია. კუნთების მასის გაზრდის მსურველებს შეუძლიათ გამოიყენონ პუდინგი როგორც დამატებითი ცილების წყარო. მაგალითად, ვარჯიშის შემდეგ პროდუქტის მიღება ორგანიზმს საჭირო ცილებითა და ჯანსაღი ცხიმებით ავსებს, რაც ხელს უწყობს კუნთების აღდგენასა და ზრდას. 

წონის კონტროლზე ორიენტირებული სპორტსმენებისთვის პუდინგი მაღალკალორიული დესერტების იდეალური ჩამნაცვლებელია.  ის აკმაყოფილებს ტკბილის მოთხოვნილებას, მაგრამ არა კალორიების მკვეთრი ზრდის ხარჯზე. ამასთან, პუდინგის მაღალი ცილოვანი შემადგენლობა ხელს უწყობს დანაყრების შეგრძნების ხანგრძლივად შენარჩუნებას, რაც ამცირებს ზედმეტი საკვების მიღების ცდუნებას.

ისეთი სპორტის მიმდევრებისათვის, რომელიც გამძლეობას მოითხოვს, მაგალითად მარათონელებისათვის, პუდინგი ხანგრძლივი ვარჯიშების წინ შესანიშნავი საკვები დანამატი იქნება.  პროდუქტში შემავალი ნახშირწყლები ხანგრძლივი, სტაბილური ენერგიის წყაროა, რაც აუცილებელია გამძლეობაზე ორიენტირებული აქტივობებისთვის.

პუდინგის სარგებელი არ შემოიფარგლება მხოლოდ სპორტსმენებით. ნებისმიერი ცხოვრების სტილის მქონე მომხმარებლებისთვისაც გემრიელი და სასარგებლო არჩევანია.

ოფისის დასაქმებულთათვის, რომლებიც ყოველთვის სწრაფ და ჯანსაღ სნექს ეძებენ, პუდინგი იდეალური ვარიანტია. პროდუქტი მზა მდგომარეობაშია და შესვენებაზე მის მირთმევას მარტივად შეძლებთ. მასში შემავალი ცილები და ნახშირწყლები კი  დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ ენერგია და კონცენტრაცია მთელი სამუშაო დღის განმავლობაში.

სტუდენტებისთვის, რომლებიც ხშირად გვიან ღამემდე მეცადინეობენ, პუდინგი ერთგვარი ,,ტვინის მკვებავია”.  ნუტრიენტები ხელს უწყობს კოგნიტურ ფუნქციებს და კონცენტრაციას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ინტენსიური სწავლის პერიოდებში.

ბევრი ადამიანი, ვინც ცდილობს შეამციროს შაქრის მოხმარება, ხშირად აწყდება გამოწვევას - როგორ დაიკმაყოფილოს ტკბილის სურვილი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. შესაბამისად, ტკბილეულის მოყვარულთათვის პუდინგი შეიძლება იყოს მარტივი გამოსავალი. ის არა მხოლოდ აკმაყოფილებს ტკბილის მოთხოვნილებას, არამედ წარმოადგენს ნახშირწყლების ჯანსაღ ალტერნატივას.


დაბოლოს, ყველასთვის, ვინც უბრალოდ ეძებს გემრიელ და ჯანსაღ დესერტს, პუდინგი იდეალური არჩევანია. მრავალფეროვანი გემოები - შოკოლადი, ვანილი, კარამელი და ა.შ. - საშუალებას გაძლევთ დაიკმაყოფილოთ ტკბილეულის მოთხოვნილება დანაშაულის გრძნობის გარეშე.

,,ევროპროდუქტის”  პუდინგების ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა მრავალმხრივი გამოყენებაა. ეს არ არის მხოლოდ დესერტი, რომელსაც შუადღეს წასახემსებლად მიირთმევთ - მისი გამოყენება შესაძლებელია მრავალი სხვადასხვა გზით, რაც საშუალებას გაძლევთ გაამრავალფეროვნოთ თქვენი რაციონი და გახადოთ ის უფრო ჯანსაღი და გემრიელი.

  1. გრანოლა პუდინგით - საუზმის გასამდიდრებლად: დაამატეთ პუდინგი მარცვლეულს ან მიუსლის. ეს გაზრდის მის კვებით ღირებულებას და გააუმჯობესებს გემოს. მაგალითად, სცადეთ შოკოლადის პუდინგი გრანოლასთან და მარწყვთან ან ბანანთან ერთად. ასეთი  ჯანსაღი საუზმე არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ კარგად დაგანაყრებთ;
  2. სმუზი პუდინგით: დაამატეთ პუდინგი სმუზის. ეს სასმელს უფრო კრემისებრსა და ცილებით მდიდარს გახდის. სცადეთ ბანანის, ვანილის პუდინგისა და რძის კომბინაცია. ასეთი სმუზი იდეალურია ვარჯიშის შემდეგ კუნთების აღსადგენად;
  3. ხილის დიპი პუდინგით: გამოიყენეთ პუდინგი, როგორც სოუსი ახალი ხილისთვის. ეს კარგი გზაა ბავშვების წასახალისებლად, რათა მეტი ხილი მიირთვან. სცადეთ ვაშლის ნაჭრები ვანილის ან მარწყვი შოკოლადის პუდინგით. ეს ჯანსაღი წასახემსებელი იდეალურია სკოლაში ან სამსახურში წასაღებად;
  4. ჯანსაღი ნაყინი პუდინგისგან: გაყინეთ პუდინგი ყინულის ფორმებში ზაფხულის ცხელი დღეებისათვის. ეს მაღალკალორიული ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა. დაამატეთ ხილის ნაჭრები ან თხილეული;
  5. პროტეინის შეიკი პუდინგით: დაამატეთ პუდინგი პროტეინის შეიკს კალორიებისა და გემოს გასაზრდელად. პუდინგი შოკოლადის პროტეინთან ერთად გემრიელ და სასარგებლო სასმელს ქმნის. ეს იდეალური ვარიანტია ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ კუნთების სწრაფი აღდგენისთვის;
  6. იოგურტის მიქსი პუდინგით: გემოს გასამდიდრებლად შეურიეთ პუდინგი ცოტა იოგურტს. ეს კომბინაცია ზრდის საკვების ცილოვან შემადგენლობას და აძლევს კრემისებრ ტექსტურას. სცადეთ ბერძნული იოგურტი ვანილის პუდინგთან ერთად ცილებით მდიდარი საუზმისთვის;
  7. პუდინგის ენერგეტიკული ბურთულები: შეურიეთ პუდინგი დაფქვილ თხილს, შვრიის ფანტელს და თაფლს, შემდეგ კი გააკეთეთ პატარა ბურთულები. ეს პროდუქტი შესანიშნავია სწრაფი წახემსებებისა ან მაღალკალორიული დესერტების ჩასანაცვლებლად. 

გახსოვდეთ, რომ არ არის აუცილებელი პუდინგი იყოს მხოლოდ დესერტი - ის შეიძლება გახდეს თქვენი საუზმის, წახემსების ან ვარჯიშის შემდგომი სრულფასოვანი კვება. ექსპერიმენტები ახალ რეცეპტებზე არა მხოლოდ გაამრავალფეროვნებს თქვენს რაციონს, არამედ დაგეხმარებათ მიიღოთ პროდუქტის სარგებელი სხვადასხვა ფორმით. 

სცადეთ ჩვენს მიერ შემოთავაზებული იდეები და არ შეგეშინდეთ საკუთარი ვარიაციების შექმნის. და თუ ეძებთ მაღალი ხარისხის პროდუქტს თქვენი კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის, ონლაინ სუპერმარკეტ ,,ევროპროდუქტში” წარმოდგენილი პუდინგები, თავისი მრავალფეროვანი გემოებითა და ხარისხით, შესანიშნავი არჩევანია.