საუზმე, პირველ რიგში, მთელი დღის ენერგიის წყაროა ბავშვისთვის და ორგანიზმის ნორმალურ ფუნქციონირებას უწყობს ხელს. კვლევები მოწმობს იმასაც, რომ ბავშვებს, რომლებიც საუზმის გარეშე მიდიან სკოლაში, ყურადღების დეფიციტი აქვთ, ვლინდება ქცევის სხვადასხვა დარღვევა, არიან უფრო აგრესიულები.

სისტემატურად საუზმის გარეშე დარჩენა, მოქმედებს ბავშვის განწყობასა და დამახსოვრების უნარზე.

საუზმის დიდი მნიშვნელობის მიუხედავად, დღეს მას მშობლების დიდი ნაწილი სათანადო ყურადღებას ვერ აქცევს. კვლევებით დასტურდება, რომ ბავშვის საუზმის გამოტოვების უხშირესი მიზეზი მშობლის მოუცლელობაა. დილით როცა სამსახურში ეჩქარებათ და ვერ ფიქრობენ, ან იდეები გამოელიათ, უცებ რა მოუმზადონ ბავშვს, რომ სწრაფად მზადდებოდეს და გემრიელიც იყოც.

დიდი მნიშვნელობა აქვს საუზმისათვის განკუთვნილი საკვების სწორად შერჩევასაც. უმჯობესია ბავშვმა მიიღოს ბურღულეული, იოგურტი, ხილი, რძის პროდუქტები. მათი კვების რაციონის დიდი ნაწილი ორგანული და ნატურალური პროდუქტები უნდა იყოს. ორგანული პროდუქტის წარმოების პროცესი იწყება ფერმერის მიერ მოყვანილი და შემდგომ გადამუშავებული ნაწარმიდან. ამ პროცესში შხამ-ქიმიკატები და ჯანმრთელობისთვის მავნე კონსერვანტები არ გამოიყენება, რაც ბავშვის ორგანიზმისთვისა და სწორი განვითარებისთვის მნიშვნელოვანია.

წარმოგიდგენთ ყველაზე ჯანსაღ საბავშვო საუზმის სამ ვარიანტს, რომელთა მომზადებასაც 3-5 წუთში შეძლებთ. ასე თქვენ დროსაც დაზოგავთ და ბავშვიც არ დაგრჩებათ ნოყიერი საუზმის გარეშე.

როცა ძალიან გეჩქარება და დრო არ გაქვს, მშრალი საუზმე (მიუსლი, შვრიის ფანტელები) რძესთან ან იოგურტთან ერთად, ძალიან კარგი გამოსავალია. სწორედ ამიტომაა მსოფლიოში ძალიან პოპულარული მიუსლი და რძეში ჩასაყრელი ფანტელები.

 ფაფა ძალიან ნოყიერი და სასარგებლო  საუზმეა, მაგრამ ზოგიერთი ფაფა მოსამზადებლად ბევრ დროს საჭიროებს. გთავაზობთ სწრაფად მოსამზადებელ ვარიანტს, რომელიც თან ორგანულია და ძალიან გემრიელი.

ინგრედიენტები: 

მომზადება:

  1. ხილი გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
  2. პატარა ქვაბში გააცხელეთ რძე და ჩაყარეთ შვრიის ფანტელი. გამუდმებით ურიეთ და ხარშეთ ნელ ცეცხლზე, 2 წთ-ის განმავლობაში.
  3. ჩაასხით თაფლი და ამოურიეთ. დაუმატეთ მწიკვი მარილი, ქიშმიში და ხილი.
  4. დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ კიდევ 2 წთ. როდესაც გამორთავთ, ჩააგდეთ ცოტაოდენი კარაქი.

ჯამში გამოვიდა 5 წუთი, სანამ თქვენ მოემზადებით, მშვიდად შეგიძლიათ იყოთ, რადგან თქვენი შვილი ჯანსაღ და ორგანულ საკვებს მიირთმევს.


ალბათ არ არსებობს ბავშვი, ვისაც სენდვიჩი და ბურგერები არ უყვარს, თუმცა ხშირად მშობლები ერიდებიან ბავშვებისთვის fast food-ის მიცემას. გემრიელი ბუტერბროდი შესაძლებელია იყოს სასარგებლო, თუ მას სახლის პირობებში, თავად მოამზადებთ.  

ინგრედიენტები:

მომზადების წესი:

  1. გახუხეთ პურის ნაჭრები. დაადეთ სალათის ფოთოლი, თხლად დაჭრილი ინდაურის ლორი, კრემ-ყველი, პომიდორის და კიტრის თხელი რგოლები. დაახურეთ პურის მეორე ნაჭერი.
  2. შეგიძლიათ კრემ-ყველი პურის ნაჭრებს შიგნითა მხრიდანაც წაუსვათ.

Movenpick-ის იოგურტი ნატურალური, დაბალვადიანი, საღი რძისგან დამზადებული სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც თამამად შეგიძლიათ მისცეთ ბავშვს. ის ფრეშ-პროდუქტების კატეგორიას მიეკუთვნება, რაც ქართულ ბაზარზე მწირი ასორტიმენტითაა წარმოდგენილი, რძის ნაწარმის პროდუქციაში. ევროპაში ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე ჯემებსა და მურაბებს.  Alce Nero-ს უგემრიელესი, ნატურალური ხილის ჯემები ასევე სწრაფი და მარტივი საუზმეა, რომელიც განსაკუთრებით უხდება სეზამიან პურის ჩხირებს.

მომზადების წესი:

  • 1) მსოფლიოში ძალიან პოპულარულია ე.წ. ტორტილები QuickBury,რომელიც  მარტივი ლავაშია
  • 2) შეგიძლიათ წაუსვათ კრემ- ყველი
  • 3) დაუმატოთ ნებისიერი ინგრედიენტი, ეს შეიძლება იყოს ბოსტნეული, ქათმის ხორცი
  • 4) ბოლოს შეგიძლიათ როგორც ტოსტში გააკეთოთ, ასევე ტოსტის გარეშე მიირთვას ბავშვმა.


საქართველოში, ორგანული და უგლუტენო პროდუქციის ოფიციალური და ექსკლუზიური დისტრიბუტორი სუპერმარკეტების ქსელი ევროპროდუქტია, რომელიც 2004 წლიდან, მომხმარებელს მაღალი ხარისხის პროდუქციას სთავაზობს. ევროპროდუქტი აქტიურად უწყობს ხელს ულაქტოზო, უგლუტენო, მაღალი ხარისხის და ორგანული პროდუქციის იმპორტს საქართველოში.